台北這座城市中，坐落著許多精緻的日料名店，其中最讓人嚮往的莫過於獲得米其林星級的店家。今天小編要帶你揭開5家必吃的壽司名店，從食材鮮美度，每一家都能滿足你的挑剔味蕾。
### 1.吉兆割烹壽司
位於台北市大安區的吉兆壽司，不僅食材品質有保證，師傅更是技藝精湛，多年來榮獲星級推薦。餐廳採無菜單料理制，料理豐富，包含鮟鱇魚肝最中餅。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：02-2771-1020
營業時間：12:00-14:30；18:00-22:30
價格：午餐5,000元；晚餐6,600元起
### 明壽司 - 江戶前壽司的經典傳承
「明壽司」是一家經典的正統日料名店。主廚高啟明善於精準用醋，搭配米醋的壽司飯，讓海鮮更加鮮美。
**招牌菜**：松葉蟹蒸蛋，每道料理皆簡約呈現。
**店家資訊**
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格：晚餐4,500元+10%起
### 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由天本師傅的弟子領軍，提供年輕活潑氛圍。特色包括13貫壽司套餐，裝潢充滿日式韻味。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間：午市及晚市供應，需提前預約。
### 甜心寶貝包養網 4.壽司芳
壽司芳以創意料理為名，結合現代西方風格。主廚Hiroki不定期駐店，例如大閘蟹蘋果派。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格：3,500元起，需加10%。
### 甜心包養網 5.鮨隆
鮨隆以手工壽司聞名，主廚楊永隆擁有30年經驗。招牌料理包含醃製西瓜壽司，是每位壽司愛好者的必訪之地。
**店家資訊**
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號 包養行情
價格：午餐3,000元起；晚餐5,000元起。
不論是哪一家餐廳，都讓人心動！快享受這場日式饗宴！